-खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन
-विभाग की है नियती कि रक्षाबंधन में किसी को नकली मिठाई नहीं मिले
शशिकांत ओझा
बलिया : रक्षाबंधन के त्यौहार पर बाजार से खरीदे जाने वाले मिठाई सभी आमजन को ठीक-ठाक और शुद्ध मिले इसके लिए विभागीय टीम काफी सक्रिय हो गयी है।
सहायक आयुक्त द्वितीय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन वेद प्रकाश मिश्र के निर्देशन में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय के नेतृत्व में आजमगढ़ जिले आए खाद्य सुरक्षा अधिकारी साकिब अली बलिया के खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओम प्रकाश यादव, अनिल कुमार यादव व राकेश कुमार यादव की जांच टीम ने शिवरामपुर, बांसडीहरोड व सहतवार के बाजारों से विभिन्न मिठाइयों के आठ नमूने लिये।
सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है। जांच टीम शिवरामपुर से बेसन की एक मिठाई, बांसडीहरोड से खोआ, बेसन की मिठाई व पेड़ा के तीन नमूने तथा बद्री सिंह चौराहा सहतवार से अलग-अलग दुकानों से घी, छेने की मिठाई व लालमोहन के चार नमूने लिए।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राय ने बताया कि रक्षाबंधन के त्योहार पर मिलावटखोर सक्रिय न हो सके और सभी आमजन को शुद्ध मिठाई मिले इसके लिए यह अभियान चलाया जा रहा है और आगे भी चलता रहेगा।
