-त्वरित खाद्य जांच
-22 तक जिले में रहेगी वैन, कोई भी करा सकता है निःशुल्क जांच
शशिकांत ओझा
बलिया : खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की फूड सेफ्टी ऑन व्हील (मोबाइल प्रयोगशाला वैन) जिले के एक विद्यालय सहित विभिन्न स्थानों पर जाकर लोगों को जागरूक किया। खाद्य पदार्थ से 52 नमूनों की निःशुल्क जांच की। सभी नमूनों की जांच रिपोर्ट से तत्काल मौके पर संबंधित को अवगत कराया गया। जांच में सात नमूने मानक के अनुरूप नहीं पाए गये।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डॉ0 वेद प्रकाश मिश्र ने बताया कि मोबाइल प्रयोगशाला वैन में 19 से 22 दिसंबर तक रहेगी। पहले दिन विभाग की प्रक्रिया के अनुसार खाद्य कारोबारियों व आम जनमानस को शुद्ध खाद्य पदार्थ के प्रति जागरूक किया गया। वैन से कोई भी खाद्य कारोबारी व आम नागरिक अपने खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता परख सकते हैं। श्री मिश्र ने बताया कि मोबाइल प्रयोगशाला वैन से पहले दिन विद्यालय के बच्चों को खाद्य पदार्थ की जांच कर जागरूक किया।
इसके अलावा विभिन्न स्थानों से मिठाई, पनीर, मसाला सहित अन्य 52 खाद्य पदार्थो की जांच की गयी। जिसमें सात की रिपोर्ट मानक के अनुरूप नहीं थी। उन्होंने बताया कि यह वैन 22 दिसंबर तक जिले में रहेगी। विभिन्न स्थानों से खाद्य कारोबारियों व आम नागरिकों द्वारा लाए गए खाद्य पदार्थों की जांच की जाएगी और रिपोर्ट से तत्काल अवगत करा दिया जाएगा। मोबाइल वैन प्रयोगशाला के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार, नरेंद्र कुमार व खाद्य सहायक दयाशंकर रहे।
